De buitenwand van de machine is geheel vervaardigd van roestvrijstaal. Deze machine werkt volgens de wormproductiemethode d.w.z.: de verdamper heeft een duurzame rvs vriescilinder, die geheel met gespoten polyurethaan geïsoleerd is. De roestvrijstalen worm schaaft het ijs af en verplaatst het omhoog in de cilinder. Het ijs wordt watervrij doordat het wordt samengedrukt terwijl het door de brekerkop komt, hetgeen resulteert in droog hard schilferijs. De hardheid van het ijs is 86%. De snijkop van gegoten roestvrijstaal op de worm kan op locatie zo worden ingesteld dat er verschillende soorten ijsschilfers geproduceerd worden. Een timer beschermt de aandrijfmotor en compressor tegen overbelasting door bevriezing van de verdamper, een lage spanning of onderbreking van de watertoevoer. De machine beschikt over een verwijder- en reinigbaar luchtfilter. Exclusief opslagbunker.