De bakken zijn volledig vervaardigd van rvs 304 (ook in rvs 316 tbv verse vis leverbaar). Geleverd met geperforeerde rvs bodemplaat en afvoer. Ideaal voor presentatie van uw vis, smoothies, desserts, etc. De bodem is voorzien van afgeronde hoeken wat het schoonmaken vergemakkelijkt. De bakken zijn voorzien van een snelkoppeling waardoor je eenvoudig een afvoerslang kan koppelen om het dooiwater af te voeren. Wanneer je de (meegeleverde) afvoerslang ontkoppeld, sluit de koppeling automatisch af waardoor er geen dooiwater uitstroomt. Leverbaar in diverse lengtematen tot 4/1 gastronorm. Optioneel leverbaar met glasopstand / hoestruit.