Local Storage seems to be disabled in your browser.
For the best experience on our site, be sure to turn on Local Storage in your browser.

Blastchiller 10x 1/1GN
- Isolatie 60 mm
- Omgevingstemperatuur +38 °C
- Vast ingebouwde compressor
- 1/1 GN of 40x60 roosters
- Cap. 5/7/10/15 geleiders
Klantenservice
werkdagen 08:00 - 17:00 uur
Bel +31 (0)88 - 737 8484
Deze unieke Blastchiller 10x 1/1GN is onmisbaar in grootkeukens. De blastchiller is een apparaat dat zich inzet om voedselbederf tegen te gaan. De blastchiller koelt of vriest de overgebleven voedingswaren zeer snel.
Eigenschappen van deze blastchiller
Door een afgesloten onderdeel van de blastchilller wordt ijskoude lucht geblazen. De temperatuur van de gerechten daalt hierdoor zeer snel. De blastchiller laat de kerntemperatuur dalen van +90 naar +3 bij 30 kg en van +90 naar -18 bij 25 kg. Om voedselveiligheid te waarborgen moeten warme producten zeer snel naar koele temperaturen worden teruggebracht en daar is de blastchiller uitermate geschikt voor.
Handige informatie
De blastchiller is gemaakt van hoogwaardig RVS AISI 304. Roestvrijstaal is stevig en robuust materiaal wat zeer eenvoudig te reinigen en te onderhouden is. Ook heeft RVS een zeer lange levensduur. De blastchiller is voorzien van een handig automatisch ontdooisysteem. De maximale diepte van de GN bak is 50 mm.
Merk | N/A |
---|---|
Type | N/A |
Code | N/A |
EAN code | N/A |
Cataloguspagina | N/A |
Breedte (mm) | 800 |
Diepte (mm) | 750 |
Hoogte (mm) | 1410 |
Materiaal | Rvs Aisi 304 |
Kleur | Rvs |
Spanning (Volt) | 230 |
Frequentie (Hz) | 50/60 |
El. vermogen(kW) | 2,2 |
Model | Nee |
Aansluiting waterafvoer (mm) | N/A |
Koelmiddel | R 290 |
Max. leidinglengte (meter) | N/A |
Cap.eenh./keer | N/A |
Capaciteit in eenheden per uur | N/A |
Temp.bereik(°C) | 30kg +90/+3 - 25kg +90/-18 |
Koelcapaciteit (W) | N/A |
Vriescapaciteit (W) | N/A |
Aantal geleidersets | N/A |
Aantal roosters | N/A |
Geleiderafstand (mm) | N/A |
Max.belad.rooster(kg) | N/A |
Inh. Bruto (Ltr) | N/A |
Inh. Netto (Ltr) | N/A |
Inh. aantal GN | 10x 1/1GN |
GN Maat | Nee |
Afm. rooster(s) bxd(mm) | N/A |
Diepte geopende deur(mm) | N/A |
Bediening | Nee |
Temperatuurweergave | Nee |
Deur scharnierend | Nee |
Geluidsniveau (dB) | 65 |
Relatieve luchtvochtigheid (%) | N/A |
Compressor type | N/A |
Stroomverbruik (Kw/24h) | N/A |
Geleverd inclusief | N/A |
Colli info Aantal/Afm. Bxdxh (mm) | N/A |
Gewicht bruto (kg) | 201 |
Gewicht netto (kg) | N/A |
Bijzonderheden | N/A |