Inbouw inductiekookplaat 2 zones

Deze Inbouw inductiekookplaat 2 zones is een aanwinst in uw professionele keuken. Met een inductie kookplaat is de warmtebron sneller warm, maar ook weer snel afgekoeld. Met deze kookplaat bespaart u veel tijd en het koken is een stuk veiliger.

De voordelen van een inductie kookplaat

Een inductie kookplaat is snel op temperatuur, maar koelt ok sneller af dan een fornuis. U kunt dus eerder beginnen met koken en daarom ook sneller aan de schoonmaak van uw kookplaat beginnen. Ook is de inductie kookplaat hygiënisch en veilig te gebruiken.

Kenmerken van deze inductie kookplaat

De inductie kookplaat wordt zonder stekker geleverd. Dit model is volledig elektrisch uitgevoerd en heeft een vermogen van 2x 3,5 kW. Het temperatuurbereik ligt tussen de +60 en +240 °C. De diameter van de bovenplaat betreft 2x 250 Ø mm.