IJsconservator EFE 3000-42

Uw ijs in de schijnwerpers met een ijsconservator! De Liebherr IJsconservator EFE 3000-42 heeft een temperatuurbereik van -10 tot -24 °C. De LED verlichting zorgt voor een goede presentatie van uw producten.

Kenmerken van deze ijsconservator

U heeft altijd een snelle toegang via de gehard glazen schuifdeksels. Deze ijsconservator is overal te plaatsen dankzij de 4 dubbele zwenkwielen. De witte kleur zorgt voor een cleane uitstraling in uw keuken. Het betreft een statische koeling en ontdooien moet handmatig gebeuren.

De perfecte temperatuur

Als ijs niet op de juiste temperatuur wordt bewaard, dan heeft u te maken met smaakvermindering en een onaangename structuur. Bij het te warm bewaren van ijs, wordt het te zacht en wanneer het te koud is, kristalliseert het ijs. U kunt het ijs het beste bewaren tussen de -22 en -25 °C. Het scheppen en eten van ijs gaat het beste bij een temperatuur van -15 °C. Deze ijsconservator is ideaal te gebruiken voor het bewaren of serveren van ijs.