Salamander

Deze Salamander is een praktische en gebruiksvriendelijke grill voor de horeca. Het apparaat is van hoogwaardige kwaliteit en is onmisbaar in de professionele keuken.

De functie van een salamander

De salamander is een handig apparaat waarmee u snel en gemakkelijk gerechten kunt verwarmen, gratineren en warm houden. Dit apparaat combineert de functies van een open grill en een krachtige open oven. Dankzij de vele toepassingen is het apparaat perfect voor uw professionele keuken. Er wordt een gelijkmatige warmte afgegeven, zo kunt u het apparaat op een constante lage temperatuur laten branden.

Kenmerken van deze salamander

De salamander is vervaardigd uit hoogwaardig RVS 18/8. Roestvrijstaal is stevig en robuust materiaal wat zeer makkelijk schoon te maken en te onderhouden is. Het apparaat heeft een elektrisch vermogen van 2,5 kW. Het rooster heeft twee handige handvaten waarmee u het rooster gemakkelijk in en uit het apparaat haalt. Dit rooster heeft een afmeting van 460x290 mm.